| Guillermina Llana es mi nombre…decirte quién soy es invitarte a descubrirlo… |
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Soy LICENCIADA EN NUTRICIÓN, egresada en el 2003 de la Universidad de Buenos Aires, Facultad de medicina. (Mat. Nac 4179. Mat. Prov. Col Nut. 775)
Cuento con el título de ANTROPOMETRISTA Nivel II, dado por el ILSI (Buenos Aires, 2006, por Ms. Francis Holway, N IV) y reconocido Internacionalmente por el ISAK (Instituto de Cineantropometría, Nueva Zelanda.)
Actualmente trabajo tanto en forma particular como para empresas tales como
“THREE BALANCE”, empresa líder en servicios saludables y beneficios para los empleados de empresas, que me permite poder estar en empresas como Microsoft Argentina (www.threebalance.com.ar ) desde el año 2006 hasta la fecha, EDS (2006-07), CARGILL (2007), STANDARD BANK (2008), LENOVO (2011), ASSURANT (2011); realizando antropometrías y dando tips nutricionales, realizando Galerías nutricionales y charlas informativas.
“STOP STRESS”, empresa dedicada a ofrecer servicios de bienestar y salud in company y eventos, para quien realizo antropometrías y seguimiento nutricional y Charlas educativas en Odebrecht Argentina (2010) , TNS Gallup (2010) y Cisco Systems (2010) LENOVO (2011) www.stopstress.com.ar
También me desempeño en “FUNDAIPA”, Fundación de Asistencia Interdisciplinaria para personas autistas, www.fundaipa.org , realizando el seguimiento de los chicos de entre 7 y 40 años, observándolos y diseñando las listas de comidas que serán preparadas en el comedor de la Fundación, intentando enseñarles a ellos y a sus familias mejores opciones de nutrición y calidad de vida; nutriéndome de su energía y aprendiendo otras formas de comunicarme.
“BELLEZA Y ESTÉTICA”, Centro de Estética ubicado en San Isidro, Buenos Aires. Allí realizo antropometrías y planes nutricionales personalizados a hombres y mujeres. www.belleza-estetica.com.ar
Intentando TRANSMITIR EDUCACIÓN tuve y tengo la gran oportunidad y desafío
de enseñar en la prestigiosa “UNIVERSIDAD MAIMÓNIDES” (Caballito), dentro de
la carrera Licenciatura en Nutrición, la materia "Técnicas pedagógicas en
Nutrición": materia que tiene el objetivo de trascender el método de enseñanza tradicional y crear mejores y más capacitados profesionales con mayores técnicas y recursos didácticos, aquí también sigo aprendiendo de mis alumnas año tras año.
La Universidad también me dio la posibilidad de dar charlas a alumnos de 2º y 3º año de Medicina y a la población del YMCA así como tamabién de realizar mediciones antropométrica en el Centro CONIN "pequeños pasos" www.maimonides.edu
Y también escribiendo para www.teenis.com artículos de interés general que puedan llegar a la toda la ppoblación y seguir transmitiendo conocimiento.
Dentro de mis proyectos personales, nació “Proyecto Jardín” ®, orientado a Instituciones, Colegios; buscando la educación a través de actividades didácticas y lúdicas destinadas a sala de niños de 3 años hasta nivel Polimodal; incluyendo a padres, docentes y directivos. Comenzando a sembrar, con distintas actividades y talleres programados, consciencia para poder crear adultos SANOS.
Y continúo en el camino de contar con mis pacientes particulares y seguir creciendo en mi vida profesional.
Siempre estuve interesada en trascender las reglas, en ir más allá de lo que nos enseñaron, de descubrir nuevos caminos y poder acompañar a la gente que quiera encontrar el suyo.
Para esto fui perfeccionándome realizando varios cursos, Jornadas y talleres.
En el año 2009, encontré una pieza fundamental: “COACHING ONTOLÓGICO PARA EL TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD”, curso brindado por el Licenciado en Psicología y Coach ontológico, reconocido internacionalmente, Marcelo Brosky. (AAPC). Avalado por la Fundación de Evolución Sistémica. www.marcelobrosky.com.ar
Esta nueva forma que propongo es ENSEÑAR a alimentarse, de manera que ni haya papeles escritos, ni tachados, que no haya listas de lunes a viernes pegadas en la heladera…que no haya DIETA…
Que haya CAMBIO DE HÁBITO…
La dieta supone un principio y un fin…el cambio de hábito se hace propio…y es eterno…
Esto pasa con la alimentación…no hay “permitidos”, porque no hay “prohibidos” …
Hay un aprendizaje de qué cosas hacen bien, cuáles no tanto…y
Sobre todo, qué emociones nos llevan a comer…cuáles no…y analizar en profundidad…el cuerpo…que siempre está unido a una mente, y un alma…imposible de separar…
Así es mi propuesta de trabajo EN nutrición y coaching, como la manera de acompañarte en este camino de aprendizaje, en donde el responsable sos VOS…y yo te acompaño en ese camino….
Te animás a descubrirlo?












